Per gerecht te bestellen

Lamsfilet

Lamsfilet met honing tijmsaus

€ 10,75 p.p


Varkenshaas

Varkenshaas ingerold in Parmaham

geserveerd met een peperroomsaus of

Champignon roomsaus

€ 8,75 p.p


Konijnenbout zoet/zuur

Konijnenbout met uien in een zoet

zure saus

€ 8,75 p.p (per bout)


Fruits du mer

Gepocheerde vissoorten uit de zee,

Zalm, kabeljauw en garnalen in een

Hollandaisesaus met dille

€ 9,75 p.p


Alle gerechten worden verpakt in luxe disposables geschikt voor magnetron.

Paasmenu (afhalen)


Keuze in voorgerechten


Hapje, gevuld eitje


Carpaccio met rucola, tomaatjes en parmezaansnippers

of

Gemarineerde verse asperges met serranoham


GRATIS keuze in de volgende

soorten soep


Gebonden kervelsoep met zalmsnippers

Of

Heldere voorjaarssoep


U kunt een keuze maken uit de hoofdgerechten

incl. aardappelgratiën, bospeentjes (worteltjes) haricoverts met spek en een frisse salade


Chocolademousse met advocaat

of

ijstaartje


Voorgerechten kunnen e.v.t op eigen servies worden opgemaakt.


€ 32,50 p.p


Koudbuffet vanaf 4 personen


Op een wegwerpschaal opgemaakt met:


Huzarensalade

Aardappelsalade

Gevuld eitje

Gevulde tomaat met garnalen

Gepocheerde zalm

Asperges met ham

Halve perzik gevuld met tonijnsalade

Varkensfilet

Komkommersalade

Fruitsalade

Cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter


€ 15,00 p.p